Per i golosi e gli amanti dei dolci, nel centro storico di Alvito sono presenti due pasticcerie, conosciute per la produzione propria di torroni artigianali. La prima si trova vicino alla piazza principale del paese, l'Antica Pasticceria "Di Tullio" di antica scuola Napoletana del periodo Borbonico, nasce nel lontano 1850, utilizzando antiche tecniche artigianali ed ingredienti naturali (http://www.torroni.it/). La seconda, la Pasticceria VM Macioce si trova nel corso principale a pochi metri dall'Arco Gallio o Porta Iacobelli (sec.XVII), famosa per la produzione artigianale e ingredienti selezionati per i torroni (http://www.pasticceriavm.it/).